武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆浆中的植物蛋白易于消化,并且不含胆固醇,对维护呼吸系统的功能有帮助。
2.大豆异黄酮是一种天然抗氧化剂,可以减少体内自由基的形成,从而降低炎症反应,有助于保护肺组织。
3.豆浆中所含的钙、镁等矿物质以及维生素B等营养成分,能够促进新陈代谢,提高免疫能力,间接支持肺部健康。
4.研究显示,大豆制品的消费与呼吸道疾病的风险降低有关,长期适量饮用豆浆可能对肺部疾病的预防有益。
建议适量饮用豆浆,并结合其他健康生活方式,如保持良好的空气质量和戒烟,以全面促进肺部健康。
