魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.含有咖啡因:茶中含有咖啡因,咖啡因是一种天然的兴奋剂,可以提高心率和血压,从而加速能量消耗。研究表明,摄入咖啡因可以增加基础代谢率约3-4%。
2.富含抗氧化剂:茶中富含多酚类抗氧化剂,如儿茶素,这些物质有助于提高脂肪的氧化率,即使在休息状态下也能促进脂肪分解。
3.影响脂肪细胞:茶中的化合物可能影响脂肪细胞的活动,刺激脂肪酸的释放和氧化,从而进一步提高新陈代谢效率。
通过这些机制,饮茶可以帮助提高新陈代谢率。过量摄入咖啡因可能导致不良反应,如失眠或心悸,因此适量饮用非常重要。