吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.炒米茶:主要由大米炒制而成,其性味平和,不具备容易引起上火的特性。大米经过炒制后,有一定的温暖作用,但并不强烈到会引起上火。
2.小米:性质较为平和,富含维生素B族、铁、镁等矿物质,具有养胃、润肠的作用。小米粥常被用于病后调理或者日常养胃,因此也不太可能引发上火。
3.饮食量:如果摄入量适中,炒米茶加小米不仅不会导致上火,还有助于补充营养和促进消化。但若大量食用或搭配其他易上火的食物,可能增加上火的风险。
每个人的体质不同,对食物的反应也各异。如果出现上火症状,应当考虑其他生活习惯或饮食因素,并适当调整饮食结构。