王晶敏 副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.高脂肪含量:烤肠通常含有较高的脂肪,这可能导致胃肠道不适。过多的脂肪摄入会增加胃酸分泌,可能引起消化不良和腹部不适。
2.高盐含量:烤肠中的盐分较高,过量摄入会导致体内水分失衡,对于某些人群可能引发腹胀或肠胃负担加重的情况。
3.添加剂影响:为了增加风味和延长保质期,烤肠中常含有磷酸盐、亚硝酸盐等食品添加剂。过量摄入这些物质可能对肠胃产生刺激作用,引起腹痛等症状。
4.消化系统个体差异:不同个体对食物的耐受程度不同,有些人对含有大量加工肉类的饮食更为敏感,更容易出现消化不适的症状。
注意保持均衡饮食和控制摄入量,尤其对于加工食品,以减少对健康的潜在影响。