吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、酒：酒精与螃蟹中的蛋白质结合后，可能会刺激肠胃，引起消化不良。
2、柿子：柿子含有鞣酸，会与螃蟹中的蛋白质发生反应，生成难以消化的物质，可能导致腹痛、呕吐等症状。
3、茶水：茶叶中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合，影响消化吸收，并且增加患结石的风险。
4、冷饮：冷饮会降低肠胃温度，减缓螃蟹中蛋白质和脂肪的消化速度，可能导致腹胀、腹泻等问题。
5、花生：花生属于油脂含量较高的食物，与螃蟹同食，容易加重肠胃负担，导致消化不良。
6、南瓜：南瓜和螃蟹一起食用可能产生不易消化的物质，导致胃肠不适。
此外，对于对海鲜过敏的人群，应避免食用螃蟹，以防引发过敏反应。对于患有急慢性疾病，如痛风、高血压、糖尿病、肾病等人群，也应谨慎食用螃蟹，并遵循医生建议。