武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉米胚芽油中含有丰富的维生素E,这是一种重要的抗氧化剂,有助于保护细胞免受损伤,同时也是促进免疫系统健康的关键营养素。
2.它还含有多不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸。这些脂肪酸对大脑发育和神经系统功能非常重要。
3.玉米胚芽油香味温和,可以为宝宝的辅食增添风味,但需注意控制用量,避免过量摄入脂肪。
4.给一岁宝宝使用时,应选择高质量、无添加剂的产品,并在烹饪过程中保持低温,以防止营养成分的流失。
5.在开始给宝宝食用新的食物时,建议观察是否有过敏反应,如皮疹或消化不良等症状。
合理食用玉米胚芽油可以为一岁宝宝提供必要的营养,但需注意适量和选择优质产品。