蓝莓花青素的功效与作用

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

蓝莓花青素是一种天然的色素,具有多种保健功效和作用,包括以下几个方面:

1.抗氧化:蓝莓花青素是一种强效的自由基清除剂,可以中和体内过量的自由基,减少细胞氧化损伤,保护细胞健康。

2.改善视力:蓝莓花青素可以促进眼部血液循环,改善视网膜供血,保护视力。研究发现,蓝莓花青素可以缓解眼睛疲劳,改善夜间视力,降低近视风险。

3.提高免疫力:蓝莓花青素可以增强机体免疫力,提高人体抵抗力,预防感染和疾病。

4.降低血糖和血脂:蓝莓花青素可以降低血糖和血脂水平,预防心血管疾病,降低中风和心脏病的发病率。

5.改善记忆力:蓝莓花青素可以促进脑部血液循环,提高大脑活力,改善学习和记忆能力。

蓝莓花青素是一种非常健康的营养素,可以为人体带来多种保健功效和作用。