吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化:蓝莓富含类黄酮、花青素等抗氧化物质,能够保护身体免受自由基的损害。
2.降血糖:蓝莓中含有类似胰岛素的物质,可以帮助控制血糖,并减缓胰岛素的分解。
3.提高免疫力:蓝莓中的维生素C和维生素E可以提高身体的免疫力,增强对疾病的抵抗力。
4.改善视力:蓝莓中的花青素可保护眼睛的视网膜,改善视力。
5.促进心血管健康:蓝莓中的花青素可以降低血压和胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。
6.帮助消化:蓝莓中的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便。
总之,蓝莓具有多种健康功效和作用,建议适量食用,以获得更多的健康益处。