沙果的功效与作用有哪些

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

沙果,也被称为松子或松仁,是松树的种子。以下是沙果的功效与作用:

1.促进心脑血管健康:沙果含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇水平、减少心血管疾病的风险。

2.增强免疫力:沙果富含抗氧化剂,如维生素E和谷胱甘肽,可以预防身体细胞的氧化损伤,增强免疫力。

3.促进消化系统健康:沙果中的纤维素含量较高,有助于促进消化系统功能,预防便秘等消化问题。

4.提供营养:沙果富含蛋白质、矿物质、维生素和其他营养物质,可以满足身体各种需要,维持身体健康。

5.减轻焦虑和压力:沙果还含有镁,这是一种有助于舒缓神经系统、减轻焦虑和压力的矿物质。

沙果是一种非常健康的食物,有许多益处和作用。沙果也富含卡路里和脂肪,如果摄入过量会导致体重增加。所以,在饮食中适度地食用沙果是更为合适的。