有糖尿病可以吃腰果吗

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

糖尿病患者可以吃适量的腰果,但是需要注意以下几点:

1.食用量要控制:腰果虽然含有健康脂肪和纤维,但也富含能够转化成葡萄糖的碳水化合物。建议每日食用量不超过一小把(约28克)。

2.选择原味腰果:市面上的各种腰果产品中往往添加了许多糖分和盐分,而这些都不利于糖尿病患者的健康。因此,最好选择原味或淡盐味的腰果。

3.与其他食物搭配:为了避免血糖升高过快,建议将腰果与其他低GI指数的食物一起食用,例如水果、蔬菜或全麦面包等。

如果是糖尿病患者,可以适量食用腰果作为零食。但是请务必注意控制食用量和选择健康的腰果产品。如有任何疑问,请咨询专业医生或营养师的建议。