魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:小酥豆通常是油炸食品,其每100克提供的热量可能高达500千卡左右。长期食用超过身体每日所需的热量会导致热量摄入过剩,进而导致体重增加。
2.脂肪含量:小酥豆中脂肪含量较高,脂肪是能量密度最高的营养素,每克脂肪能够提供约9千卡的热量。当摄入的脂肪超出身体所需,会在体内储存为脂肪组织,从而引起肥胖。
3.份量控制:由于小酥豆通常作为零食出现,它们容易在不经意间被过量食用。如果在日常饮食中没有进行适当的份量监控,便可能导致热量超标。
4.饱腹感:小酥豆尽管热量高,但饱腹感较弱。这意味着即使已经摄入了大量热量,人们可能仍然不会感到饱足,进而继续进行其他食物的摄入,并促进肥胖的发生。
食用小酥豆时应注意控制摄入量和频率,以避免摄入过多热量和脂肪,这能有效地帮助维持健康的体重水平。