袁宝玉 副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.天然毒素:某些种类的海螺可能含有天然毒素,如麻痹性贝类毒素。这种毒素会影响神经系统,导致包括头晕在内的多种症状。如果海螺生长在被污染的水域中,毒素的风险可能增加。
2.细菌感染:海洋生物容易受到细菌污染,尤其是在不当保存或处理条件下。食用受污染的海螺可能引发由细菌引起的食物中毒,表现为头晕、恶心和呕吐等症状。
3.过敏反应:部分人群可能对海鲜产生过敏反应,症状包括头晕、皮疹、呼吸困难等。过敏反应的严重程度因个体而异。
4.高盐分摄入:海螺中可能含有较高的钠含量,过量摄入可能影响血压,导致一些人出现头晕的感觉。
食用海螺时应注意其来源和新鲜度,尽量选择正规渠道购买,并正确烹调以降低食物中毒的风险。如出现头晕等不适症状,应及时就医,以便获得适当的治疗和建议。