武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鱼是优质的蛋白质来源,富含欧米伽-3脂肪酸、维生素D和多种矿物质,如磷和硒。这些营养成分对于宝宝的大脑发育、骨骼健康和免疫系统功能具有重要作用。
2.山药富含碳水化合物,是能量的良好来源,同时还含有丰富的纤维素,有助于消化系统的健康。山药还含有多种维生素,如维生素C和B族维生素,以及钾、镁等矿物质,这些元素对于增强体质和促进代谢也有积极影响。
3.两者结合食用,可以为宝宝提供多样的营养元素,帮助满足其生长发育所需的全面营养。同时,鱼与山药的搭配口感温和,适合宝宝食用。
在准备和选材时,应确保鱼肉完全煮熟以避免潜在的细菌或寄生虫感染风险,并根据宝宝的年龄适当调整食物的质地以防止窒息。合理搭配饮食可以更好地支持宝宝的健康成长。
