60岁高血压老年人能否食用干果

2025-08-21
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唐春平 副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

干果可以适量食用,但需注意选择低盐、未经加工的品种,并控制每日摄入量。

1.干果是一类富含营养的食品,通常包括坚果和果干。它们富含健康脂肪、蛋白质、纤维及多种维生素和矿物质,如维生素E、镁和钾等,有助于心血管健康。部分加工干果可能含有较高的钠含量,需要格外注意,因为高钠摄入可能影响血压管理。

2.高血压患者在饮食中需特别注意钠摄入量。每日钠摄入量建议不超过1500毫克,这对控制血压非常重要。老年人在选择干果时,应优先考虑自然状态的坚果,不添加盐或糖分。例如,杏仁、核桃和腰果等天然坚果是不错的选择,因为它们不仅低盐,而且具有良好的抗氧化特性。

3.干果中的健康脂肪可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇,从而可能有利于血压控制。但由于干果热量较高,建议每天摄入量保持在30至50克,以避免额外的卡路里摄入导致体重增加,这也对心脏健康不利。

合理选择和适量食用干果可以成为高血压老年人饮食的一部分,但应始终关注成分标签,选择低盐选项,同时控制好摄入量。

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