郭仁宏 主任医师
江苏省肿瘤医院
1.营养成分:奇异子富含膳食纤维、蛋白质和多种矿物质,如钙、镁、磷等。每100克奇亚籽中大约含有34克脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,尤其是欧米伽-3脂肪酸,有助于心脏健康。
2.抗氧化剂:奇异子中含有丰富的抗氧化剂,这些物质可以帮助防止细胞受自由基损伤,从而减少患癌的风险。
3.科学研究:目前没有科学证据表明奇异子与癌症之间存在直接关联。相反,许多研究支持其作为健康饮食的一部分,有助于降低慢性病的风险。
尽管奇异子本身不致癌,但过量消费可能导致消化不适。建议在合理范围内摄入并搭配均衡饮食以获得最佳健康效果。
