吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.枸杞:富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质及多种微量元素。每日摄入量建议控制在20克以内,过量可能导致上火。
2.红枣:富含维生素C、铁、钙等,有助于补气养血。但红枣含糖量高,糖尿病患者或需要控制糖分摄入者应谨慎食用。每天3-5颗为宜。
3.冰糖:主要成分为蔗糖,适量使用可以中和枸杞和红枣的其他味道,但应控制量以免过多糖分摄入。
4.保温杯泡水:热水会加速营养物质的释放,建议水温不超过80℃,避免破坏有效成分并减少对保温杯材料的影响。
这款饮品适合大多数人群,但特殊人群如孕妇、糖尿病患者等,应根据自身情况调整配方和用量。