徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.洋槐蜂蜜是一种天然甜味剂,含有大量的葡萄糖和果糖。这些成分不仅为茶增添了甜味,还提供了一定的能量。
2.洋槐蜂蜜中含有丰富的抗氧化物质,如酚酸和黄酮类化合物,这些成分有助于中和自由基,可能对健康有益。
3.洋槐蜂蜜具有温和的口感,与多种茶叶搭配时不会掩盖茶本身的香味,是一种很好的选择。
虽然洋槐蜂蜜适合泡茶,但在高温下使用时应注意其部分活性物质可能会被破坏,因此建议在茶水稍凉后加入,以保持其营养价值。