王晶敏 副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.消化特性:糯米由于其黏性高,消化速度慢,容易在胃肠道内形成团块。如果摄入过多,特别是在缺乏足够液体的情况下,糯米可能会堆积在肠道中,增加肠梗阻的风险。
2.花生形态:花生富含脂肪和蛋白质,相对难以完全消化。尤其对于儿童或老年人群,如果摄入整颗花生而未充分咀嚼,它可能在胃肠道内停留,形成机械性梗阻。
3.个体因素:某些人群,如术后患者、老年人或患有慢性胃肠道疾病的人,更易受到食物引发的肠梗阻影响。这些人群的胃肠功能可能较弱,容易受粘性食物或坚硬食物影响。
在饮食选择上,适量摄入并注意充分咀嚼可以有效减少肠梗阻的发生。饮用足够的水分以帮助食物顺利通过消化系统也很重要。合理安排膳食结构可降低粘性和坚硬食物造成肠梗阻的风险。
