杏仁对身体都有什么好处

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

杏仁被认为是一种非常健康的坚果,因为它们富含多种营养素和植化物,可以带来以下好处:

1.改善心血管健康:杏仁富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,这些对心血管健康有益。它们可以降低胆固醇水平,预防动脉粥样硬化和冠心病。

2.促进消化:杏仁中的纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘和其他消化问题。

3.保护大脑:杏仁中的维生素E和其他抗氧化物质可以帮助保护大脑免受自由基的损伤,从而预防老年痴呆症和其他神经系统疾病。

4.增强骨骼健康:杏仁含有钙、镁和其他矿物质,这些对于维持骨骼健康至关重要。

5.控制血糖:杏仁中的蛋白质、脂肪和纤维可以帮助控制血糖水平,从而预防糖尿病。

杏仁也是高热量食物,因此如果正在控制体重,应当适度食用。同时,如果对坚果过敏,请避免食用。