王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.时间安排:进食时间对新陈代谢有一定影响。研究显示,较早的进餐时间一般有利于更好地控制体重。建议早餐时间尽量不超过上午10点,如果错过,也尽量在上午结束前完成,以避免打乱后续的用餐计划。
2.热量管理:无论早餐时间如何,都应关注总热量的摄入。早餐应提供足够的能量以支持上午的活动,同时选择低热量但营养丰富的食物,如全谷物、蛋白质和健康脂肪。
3.营养平衡:对于减肥,每餐都应保持均衡的营养搭配。早餐可以包括高纤维的食物(如燕麦片)、蛋白质来源(如鸡蛋或酸奶)和新鲜水果,以保证饱腹感并减少午餐前的额外饮食欲望。
4.个人节律:每个人的生物钟和生活习惯不同,在合理范围内调整早餐时间,根据个人需要进行灵活安排。只要确保每日总能量摄入不超出目标,适当调整用餐时间是可行的。
即使在减肥期间,将早餐推迟到11点之后也是可以的,但需保持营养均衡和总热量控制。确保用餐时间适应个人的生活节奏,有助于维持减肥效果。