唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.芹菜含有丰富的钾,每100克芹菜中约含有260毫克的钾。钾元素可以帮助调节体液平衡,促进排钠,有助于降低血压。
2.芹菜汁中的纤维素,有助于改善心血管健康。膳食纤维摄入增加与心血管疾病风险降低相关。
3.芹菜中的一些天然化合物,如芹菜素,可能具有抗氧化和抗炎作用,这些作用在一定程度上支持心血管健康。
尽管如此,过量饮用芹菜汁可能导致其他问题,例如加重某些肾脏疾病患者的病情。高血压的管理应包括生活方式的改变、药物治疗和定期监测血压。生活方式的改变包括低盐饮食、适当运动、保持健康体重以及戒烟限酒等。
