榴莲食用的好处及其上火性如何

牛崇峰 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

榴莲富含多种营养物质,对人体有多方面的益处,但其属于热性食物,容易导致上火。

1.营养价值:

榴莲是一种高能量水果,每100克果肉约含有147卡路里。

它富含碳水化合物,有助于提供人体所需的能量。

含有较高的膳食纤维,每100克榴莲中膳食纤维含量约为3.8克,有助于促进消化和预防便秘。

富含维生素C,每100克榴莲大约含有19.7毫克,这有助于提高免疫力。

提供多种矿物质,如钾、镁、钙等,有助于维持心血管健康。

2.上火性:

榴莲属于热性水果,其热量和糖分含量较高,过量食用可能导致体内热量过剩,从而引起上火症状。

常见上火症状包括喉咙痛、口腔溃疡、便秘等,尤其在摄入过量时更易出现。

在享受榴莲美味与营养的同时,建议适量食用,以避免因过量摄入而出现不适。同时,那些体质偏热的人群应特别注意榴莲的摄入量。