武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糯米的黏性使其在胃肠道内不易被消化,特别是对于消化能力尚未发育完全的儿童来说,可能导致消化不良、腹胀等问题。
2.糯米饭通常能量密度较高,但营养成分单一,长期食用容易导致营养不均衡。例如,糯米饭中的蛋白质含量相对较低,而儿童的生长发育需要多种营养素的支持。
3.频繁食用糯米可能增加患龋齿的风险,因为其黏性容易附着在牙齿表面,若不及时清洁,可能促进口腔细菌滋生。
考虑到以上因素,建议为儿童提供多样化的饮食,包括足够的蔬菜、水果、蛋白质和谷物,以确保营养均衡和健康成长。