武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸽子肉:
鸽子肉富含蛋白质、铁和多种维生素及矿物质,有助于宝宝的生长发育。
因为宝宝的消化系统尚未完全成熟,鸽子肉需要被炖煮至非常软烂,并剁碎或搅拌成泥状,这样更易于消化。
在引入鸽子肉之前,应确保宝宝没有对禽类过敏的家族史,如果是首次食用某种肉类,建议观察是否有过敏反应。
2.西红柿:
西红柿富含维生素C、维生素A以及抗氧化剂,对增强免疫力和促进健康很有益。
应选择熟透的西红柿,去皮后切成小块或捣成泥状给宝宝食用,避免让宝宝接触到未熟透的果实。
初次引入西红柿时,要注意观察是否会出现皮疹等过敏症状。
在为宝宝准备食物时,还需注意控制盐分和调味料的使用。逐渐引入新食物,并且每次只增加一种新食物,以便于监测宝宝的适应情况与潜在过敏。