魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白粉中的蛋白质是免疫细胞的重要组成部分,适量摄入有助于增强免疫功能。成年人每天每公斤体重需要约0.8克蛋白质,而免疫力较弱的人可能需要更多。
2.新陈代谢是身体将食物转化为能量的过程,蛋白质在此过程中扮演了重要角色。足够的蛋白质摄入可以支持肌肉质量和代谢率,每顿餐约含20-30克蛋白质有助于提升新陈代谢。
3.蛋白粉种类繁多,包括乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白等。乳糖不耐受者可选择植物性蛋白粉,如豌豆或大米蛋白。需注意成分表中是否含有过多的糖或人工添加剂。
4.对于肾脏功能受损或患有特定疾病的人群,过量蛋白质摄入可能增加肾脏负担。这类人群应特别谨慎,遵循医嘱调整蛋白质摄入量。
建议根据个体需求合理选择和使用蛋白粉,保持均衡的营养摄入,并就具体食用量和频率咨询医疗专业人员。