魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:减肥的基本原则是确保每天消耗的热量大于摄入的热量。蛋白粉作为营养补充剂,含有一定的热量,但通常较低于普通膳食中的蛋白质来源。适量摄入蛋白粉能够帮助满足蛋白质需求而不显著增加总热量摄入。
2.饱腹感:蛋白质具有较高的饱腹感,能够延缓胃排空时间,这有助于减少进食频率和总食物摄入量。蛋白粉可以在正餐或零食中作为蛋白质的补充,从而帮助控制食欲。
3.代谢促进:蛋白质在消化过程中需要更多的能量,这导致体内额外的热量消耗,被称为食物热效应。摄入蛋白粉能够提高整体蛋白质比例,从而在一定程度上促进代谢率。
4.肌肉维持:减肥过程中保持肌肉质量对于提高基础代谢率非常重要。摄入足够的蛋白质,通过蛋白粉补充能够支持肌肉合成及修复,从而避免肌肉流失。
蛋白粉的摄入在减肥计划中是有效的,但应注意选择低糖、低脂的产品,并结合其他健康的饮食习惯和规律的运动来达到最佳效果。