武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶是钙和蛋白质的重要来源。钙是骨骼健康和生长所必需的矿物质,而蛋白质则有助于肌肉和其他身体组织的生成和修复。
2.一个研究显示,儿童每天摄入500毫升牛奶,可以提供每日钙需求的约70%。充足的钙摄入对于儿童时期骨骼的发育至关重要。
3.儿童期得到充足营养,包括摄取足够的钙、维生素D和蛋白质,能够最大化遗传潜力对身高的影响。但遗传因素大约决定了75%至80%的成年身高。
4.世界卫生组织建议儿童应在均衡饮食的基础上进行适量运动,以支持正常的身体发育。运动能够刺激生长激素的分泌,这对身高增长也是有利的。
虽然合理的营养和生活方式可以帮助个体达到其基因允许的最高身高,但它们无法超越遗传因素所设定的最大限度。牛奶作为营养补充的一部分,可以支持健康成长,但无法改变基因所决定的身高范围。