长高期间应该遵循怎样的饮食习惯

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

长高期间的饮食习惯对于骨骼和整体健康的发育至关重要。均衡饮食包括足够的热量、蛋白质、维生素和矿物质,可以帮助促进最佳的生长和发育。

1.蛋白质摄入:蛋白质是身体生长和修复的重要组成部分,特别是肌肉和骨骼。每日应摄入足量的优质蛋白质,比如鸡蛋、鱼类、豆类以及乳制品。

2.钙和维生素D:钙是骨骼生长必需的营养素,而维生素D有助于钙的吸收。奶制品如牛奶、酸奶,以及深绿色的蔬菜如西兰花都是富含钙的食物。阳光照射可以促进维生素D的生成,适当的户外活动有助于获取充足的维生素D。

3.铁和锌:铁在红细胞生成中起着关键作用,对青少年的生长发育尤其重要。瘦肉、菠菜和豆类是铁的良好来源。锌则参与细胞分裂和生长,如牛肉、坚果和全谷物中含量丰富。

4.维生素A和C:这些维生素对免疫系统和皮肤健康非常重要,同时也支持骨骼的健康发展。胡萝卜、南瓜和橙子等食物都是很好的选择。

5.均衡的碳水化合物和脂肪:能量的主要来源是碳水化合物,如全谷物产品和水果。而健康脂肪如坚果和鱼油可以支持激素的生成和大脑功能。

保持规律的用餐和适量的饮水可促进新陈代谢和毒素排出。避免过多摄入加工食品和高糖饮料,以降低肥胖及相关健康问题的风险。有意识地保持均衡的饮食习惯,有助于身体健康成长。

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