沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.鱼类:尤其是脂肪含量高的鱼,如三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼,它们都含有丰富的维生素D。例如,一份100克的三文鱼可能提供高达20微克的维生素D。
2.蛋黄:鸡蛋是另一种维生素D的来源,每个蛋黄大约含有约1微克的维生素D。
3.奶制品:许多牛奶、酸奶和奶酪被强化添加了维生素D。通常,每杯强化牛奶可以提供约2.5微克的维生素D。
4.肝脏:动物肝脏也是维生素D的良好来源,特别是牛肝和鸡肝。
5.强化食品:一些谷物和果汁也通常被强化添加了维生素D。
摄入充足的维生素D有助于儿童和青少年的正常生长发育以及成年人的骨骼健康。在饮食中合理选择这些食物,有助于满足身体对维生素D的需求。