王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.煮水饮用:将黄芪切片后,每次取15-30克,放入锅中加水浸泡半小时,然后以小火煎煮约30分钟。煮好后,将药液过滤出来饮用。此法适用于日常调理及增强免疫力。
2.泡茶:如果希望简便一些,可以将5-10克黄芪片放入茶杯中,倒入开水冲泡,闷5-10分钟后即可饮用。每天可多次冲泡,适量饮用。
3.加入汤品:黄芪还可以用作食材,加入鸡汤或排骨汤中一起炖煮。通常在炖煮前先将黄芪稍微清洗,然后与其他食材一起下锅,这种方法不仅能增加汤品的风味,还能帮助补充营养。
4.中药配伍:在中医药房或医生指导下,黄芪常与其他中药材如党参、白术等搭配使用,以加强其疗效。这类情况需要严格遵循专业人士的建议。
服用黄芪时需注意,体内湿热、感冒发热、实热症状明显者不宜使用。长期大量使用可能会导致上火,应注意用量和频率,遵循医嘱或指导。