吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提供能量:粮食类食品是人体主要的能量来源,其中含有丰富的碳水化合物,可以为身体提供可持续的能量。
2.富含膳食纤维:粮食类食品中富含膳食纤维,可以帮助控制血糖、胆固醇和保持肠道健康。
3.提供营养素:粮食类食品中含有许多重要的营养素,如维生素B、矿物质和抗氧化剂,这些营养素对身体的正常生长和发育非常重要。
4.降低慢性疾病的风险:一些研究表明,食用粮食类食品可以降低患上心血管疾病、糖尿病、癌症等慢性疾病的风险。
粮食类食品在日常饮食中非常重要,因为它们提供了能量和营养素,同时还可以帮助预防一些慢性疾病。建议人们在每餐中都要摄入适量的粮食类食品,如面包、米饭、面条、玉米等。