武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙的推荐摄入量:根据中国营养学会建议,12岁的女孩每天应摄入大约1000毫克的钙。这样的摄入量有助于满足快速生长阶段的需求。
2.食物来源:通过饮食摄入足够的钙是最有效的方法。富含钙的食物包括乳制品(如牛奶、酸奶和奶酪)、绿叶蔬菜(如菠菜和羽衣甘蓝)、豆制品(如豆腐和豆浆)以及坚果(如杏仁)。
3.维生素D的辅助作用:维生素D对于钙的吸收和利用至关重要。建议每天适度晒太阳,以促进体内维生素D的合成。可以从鱼类、蛋黄和强化食品中获取维生素D。
4.碳酸饮料的限制:过多的磷酸盐摄入可能影响钙的吸收,因此最好减少碳酸饮料的消费,以确保钙质的有效利用。
5.咨询专业人士:如果饮食无法满足钙需求,可以考虑钙补充剂,但需在医生或营养师的指导下使用,以避免过量摄入导致的副作用。
合理的钙摄入加上均衡的饮食和适度运动,有助于促进青少年的骨骼发育和身高增长。在青春期养成良好的饮食习惯和生活方式,对长期健康有积极影响。