武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.窒息风险:花生米大小适中,形状光滑,很容易被婴儿误吸入气管,引发窒息。由于其形状和质地,尤其在婴幼儿口腔及吞咽能力尚未完全发展时,存在较高风险。
2.过敏反应:花生是已知的常见过敏源之一。早期引入少量的花生制品,如花生酱,有助于降低对花生过敏的风险。建议在引入花生制品前咨询专业人士,尤其是有食物过敏家族史的情况下。
3.食用方式:对于年龄较大的婴儿或幼童,可以将花生磨成粉末或使用细腻的花生酱混合进其他食品中,确保没有大块固体,提高摄入的安全性。
引入花生等固体食物时应格外注意窒息风险和过敏反应,采取适当形式和分量以确保安全。