武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.窒息风险:坚果、花生和瓜子等小而硬的食物易卡喉,引起窒息风险。根据儿科指南,这类食物不适合3岁以下儿童直接食用。
2.过敏可能性:坚果和花生是常见的过敏原之一,首次引入时需要注意观察婴儿是否出现皮肤红疹、呼吸困难或其他过敏反应。根据研究,约5%的人群对某种坚果或花生有过敏反应。
3.营养价值:坚果类食物富含健康脂肪、蛋白质、维生素E及矿物质,对婴幼儿的生长发育有益。但需确保食用安全。
在提供坚果类食物时,建议将其打磨成细粉或膏状,以减少窒息风险。同时,应密切观察是否有过敏症状,如出现异常,需及时就医。