王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.维生素E通过其抗氧化特性保护肝细胞免受自由基的损害,自由基是一类可以引起细胞损伤的不稳定分子。
2.它有助于减少脂质过氧化,这是一种与肝脏疾病相关的过程。适当摄入维生素E有可能防止与肝脏脂质积累有关的病变。
3.维生素E还支持免疫系统,有助于整体健康,这对于脾脏的功能也是重要的。脾脏是身体的一部分,负责过滤血液和保护免疫系统。
4.建议每日推荐摄入量为15毫克,但需根据个体需要调整。富含维生素E的食物包括坚果和绿叶蔬菜等。
合理摄入维生素E不仅有助于肝脏健康,也有利于维持免疫功能和整体健康。在膳食中注意选择含有丰富营养素的食物,确保摄入均衡。