沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.胡豆:胡豆是一种高纤维食物,每100克胡豆中约含有6.4克膳食纤维。膳食纤维能够帮助降低血液中的胆固醇水平,有助于高血脂患者控制血脂。胡豆还含有丰富的植物蛋白和多种维生素及矿物质,可以支持整体健康。
2.香蕉:每100克香蕉大约含有358毫克钾。钾是维持心血管健康的重要元素,有助于调节血压。同时,香蕉中还含有维生素C、维生素B6及抗氧化成分,这些都能对心血管系统产生积极影响。
尽管胡豆和香蕉具有一定的健康益处,高血脂患者仍需注意饮食的总体平衡,不可过量食用。宜搭配低脂、低盐、多蔬果的饮食方式,并结合适当的运动,以有效控制血脂水平。