魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生物钟与代谢:人体的生物钟调节着新陈代谢,晚上通常是代谢速率较低的时间段。此时摄入食物,特别是高热量食物,身体可能更倾向于储存而不是消耗这些能量。
2.摄入总量:如果夜宵导致全天的摄入卡路里超过消耗的卡路里,就可能引发脂肪积累,从而导致体重增加。夜间额外的进食容易增加总热量摄入。
3.食物种类:夜宵多以油炸、糖分高或盐分高的食物为主,这些食物不仅热量高,而且可能影响睡眠质量,进一步扰乱荷尔蒙平衡和代谢功能。
4.胃肠负担:夜间进食加重了胃肠道的负担,可能影响消化效率,增加营养吸收,使得更多能量转化为脂肪。
为避免肥胖,尽量减少夜宵的频率,并选择清淡且易消化的食物。同时保持合理的饮食结构和运动习惯,有助于管理体重。