肥胖者能否食用夜宵以及食用后是否会增重

病情分析：肥胖者食用夜宵可能导致体重增加。夜宵通常会增加每日的总能量摄入，并且在晚间新陈代谢速率降低时，未被消耗的能量更易转化为脂肪储存。

1.夜间进食常与高热量、高糖和高脂肪食品相关，这些食品容易导致热量过剩。研究显示，在一天当中，晚间摄入的卡路里对体重变化的影响较大，因为身体在晚上能量消耗减少。

2.人体生物钟影响代谢效率，晚间进食可能干扰自然的代谢节律。晚上进食后，因身体准备进入休息状态，能量消耗下降，食物易于以脂肪形式储存。

3.多项研究证实，晚间进食与体重增减有直接关系。一项研究观察了长期摄入夜宵的人群发现，他们的平均体重比不食用夜宵者高出约10%。

肥胖者若需控制体重，建议避免夜宵，以减少额外的热量摄入。调整饮食时间与内容，对于体重管理有重要作用。