魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.裙带菜是一种低热量食材。100克裙带菜的热量大约在50卡路里左右,且富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,同时促进消化。
2.蛋花提供蛋白质而非过多热量。一个鸡蛋的热量约为68卡路里,而且蛋白质有助于增强饱腹感,帮助控制体重。
3.汤类通常含水量高,容易增加饱腹感。喝汤可以在不摄入过多热量的情况下达到饱腹效果,有利于控制饮食摄入。
选择裙带菜蛋花汤作为饮食的一部分,不会直接导致肥胖。合理搭配其他食物,注意整体热量摄入,才是控制体重的重要途径。