王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.钙的吸收和代谢:
钙的吸收效率受多种因素影响,包括年龄、维生素D水平和膳食成分等。
一般情况下,摄入的钙在4至6小时内开始被肠道吸收,但实际吸收率可能只有30-40%。
剩余未被吸收的钙将通过粪便排出体外。
钙在体内参与骨骼健康、肌肉功能和神经传导等多种生理过程,其代谢是一个长期的动态平衡过程。
2.鱼油的吸收和代谢:
鱼油主要含有omega-3脂肪酸,如EPA和DHA,这些脂肪酸会在小肠中被吸收入血。
吸收后的鱼油成分会融入细胞膜或转化为其他活性物质,发挥抗炎、保护心血管等作用。
血浆中的omega-3脂肪酸浓度在几个小时内达到峰值,但其完全代谢和利用需要数天甚至更长时间。
钙和鱼油的代谢是一个复杂且受多种因素影响的过程。确保适量摄入,结合均衡饮食和健康生活方式,有助于最大化其生理效益。
