刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.南瓜含有较高的纤维:南瓜是富含膳食纤维的食物,每100克南瓜约含有1.1克的膳食纤维。对于某些胃病患者,如胃溃疡或胃炎,过多的纤维可能会刺激胃壁并加重不适感。
2.酸性成分:南瓜本身酸性并不强,但部分加工方式可能增加酸性。例如,腌制或添加糖醋调味料的南瓜可能导致胃酸反流或不适。
3.消化负担:一些患有消化不良的胃病患者可能对南瓜中的某些成分敏感,尤其是如果南瓜未完全煮熟,可能会造成消化负担。
4.个人过敏或不耐症:虽非普遍,但个别病例中,南瓜可能引起过敏反应或不耐症状,这可能包括胃肠道不适。
根据具体的胃病类型和个人体质,南瓜的摄入量可以依据专业医生或营养师的建议进行调整。