张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.减少油脂摄入:油脂过多的食物可能加重胃部负担,导致胃痛。建议减少油炸和煎炒类食物的摄入,选择蒸、煮等较为清淡的烹饪方式。
2.降低盐分和调料使用:过量的盐分和刺激性调料,如辣椒、胡椒等,可能刺激胃黏膜,引发不适。在烹饪时,使用天然调味品如姜、葱、蒜来替代过量的盐和刺激性调料。
3.增加膳食纤维:富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果和全谷物,有助于促进消化功能,保护胃黏膜。将这些食材加入日常饮食,可以有效缓解胃痛。
4.注意食物温度:过热或过冷的食物可能对胃产生刺激,建议食用温度适中的食物,以减少对胃部的刺激。
5.控制进食量:避免暴饮暴食,少食多餐可以减轻胃部压力,从而降低胃痛发生的可能性。
及时调整饮食结构有助于改善因炒米粉引起的胃痛,同时关注自身对某些食物的耐受情况以防止类似问题再度发生。