武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.羊肉富含优质蛋白和脂肪,其中每100克羊肉中蛋白质含量约18克,脂肪含量约14克,这些营养成分有助于增强免疫系统的功能。
2.在中医理论中,羊肉属温性食物,具有补虚、祛寒的功效。感冒初期如果伴有畏寒怕冷症状,适量食用能对缓解这些症状有所帮助。
3.在感冒伴随发热、咽痛等热症时,应避免食用羊肉等温热性食物,以免加重症状。此时更应选择清淡、易消化的饮食,如粥类、汤羹。
4.每次进食羊肉的量应控制在100-150克左右,并避免搭配辣椒等辛辣刺激的调料,以防止加重炎症反应。
感冒期间可视具体体质及症状选择适量食用羊肉,但若疾病表现为内热,则宜暂时避免,以清淡为主。
