卜迟斌 主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.早餐提供了大约每日总能量的20%至30%左右。跳过早餐会导致全天能量摄入减少,可能影响注意力和工作效率。研究显示,不吃早餐的人群在上午中段常常感到疲倦或精力不济。
2.早餐是摄入多种必需营养素的重要机会,例如纤维素、钙、铁和维生素B族。缺少早餐可能导致这些营养素的不足,因为午餐和晚餐通常无法弥补所有的营养差距。
3.不吃早餐可能影响代谢健康。有研究指出,经常不吃早餐与体重增加、腹部肥胖和胰岛素抵抗有关。这些因素都可能增加患上2型糖尿病和心血管疾病的风险。
4.对于青少年和儿童,早餐对于学习和记忆功能尤为重要。规律吃早餐的学生在学业表现和认知能力上通常更具优势。
不吃早餐可能导致能量不足、营养失衡和代谢性健康问题,需要根据自身情况合理安排饮食。
