魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.体重管理:不吃晚饭可以减少每日的总热量摄入,从而可能有助于减轻体重。这种方法的效果因人而异,且容易导致进餐时间过长或次日早餐摄入增加,抵消减肥效果。
2.代谢调节:长时间不进食可能导致身体进入“饥饿模式”,从而降低基础代谢率。这种状态会使身体更倾向于储存脂肪,而不是燃烧卡路里。在某些情况下,适度限制晚餐时间和份量可能更有利于提高代谢率。
3.营养摄入:晚餐通常提供一天中重要的营养素摄入。不吃晚餐可能导致蛋白质、维生素和矿物质等必要营养素摄取不足,影响整体健康。不规律饮食习惯可能导致血糖波动,对长期代谢健康不利。
4.心理及社交因素:晚餐不仅是身体能量补充的机会,还常伴随家庭或社交活动。不吃晚饭可能影响个人的社交生活及心理状态,引起孤独感或压力。
在考虑不吃晚饭作为控制体重的方法时,要关注营养全面性和代谢健康,并保持良好的饮食习惯。这种做法需要谨慎实施,以避免负面影响。