魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:小龙虾本身热量不高,每100克约含有90卡路里的热量。但小龙虾的烹饪方式通常会添加大量油脂和调料,这些附加成分可能显著增加总热量摄入。
2.营养价值:小龙虾富含蛋白质,每100克含有约18克蛋白质。同时,它也含有较低的脂肪,约1克。从营养角度来看,小龙虾是较为健康的动物蛋白来源。
3.饮食平衡:若当天其他餐食已经提供了足够的营养和热量,那么额外吃小龙虾时应适量,以防止总热量过多。同时,要注意搭配其他低热量食物,如蔬菜,以维持饮食均衡。
4.运动消耗:白天的运动可以帮助消耗热量,根据运动强度和时间不同,消耗的卡路里从几百到上千不等。如果运动消耗的卡路里与摄入的卡路里相匹配,则不易导致肥胖。但是如果在运动后补充的热量大于消耗,就可能导致体重增加。
合理控制小龙虾的食用量,选择较为健康的烹饪方式,并结合均衡的饮食结构和适度的运动,有助于避免肥胖问题。