武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.油菜富含维生素C、维生素K和叶酸等多种营养素,对增强免疫力有一定帮助。尤其是维生素C,具有抗氧化作用,有助于减轻炎症。
2.油菜中的膳食纤维有助于消化系统健康,吸收毒素并促进肠道蠕动,从而可能间接减少湿疹的发作频率。
3.油菜的热量较低,每100克油菜的热量约为16千卡,是一种低热量蔬菜,适合保持体重和整体健康。
4.对于一些湿疹患者,某些蔬菜可能会引起过敏反应或加重症状,需要根据个人身体情况进行调整。油菜虽不属于高致敏食物,但仍需警惕个体差异。
湿疹患者可以适量食用油菜,但需观察自身反应。如有不适,应及时咨询医生或营养师。