发布于:2026-04-09
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
立秋后饮茶应以润燥养肺、健脾和胃为核心方向,健康成年人可优先选择性平或微凉的茶饮,如乌龙茶、老白茶、菊花茶,脾胃虚寒者宜选红茶或陈皮普洱茶。
立秋后暑热未完全消退,空气湿度逐步下降,燥邪与残余暑湿并存。中国气象局公共气象服务中心发布的节气健康提示指出,立秋后昼夜温差增大,呼吸道与消化道对气候变化的敏感性上升。饮茶选择需兼顾润燥与护胃,避免长期大量饮用寒性偏重的茶类。
1、乌龙茶:半发酵茶,性平,适合多数健康人群。立秋后饮用可缓解口干咽燥,每日用量建议5至8克,用沸水冲泡。
2、老白茶:存放三年以上的白茶,茶性由凉转平,适合燥热体质者。中国农业科学院茶叶研究所2021年发布的《茶叶品质化学》指出,白茶在贮存过程中茶多酚氧化产物增加,刺激性下降。
3、菊花茶:适合用眼较多、伴有轻微上火表现者。每日干菊花用量3至5克,可搭配少量枸杞,但血糖异常者需控制枸杞用量。
4、红茶:全发酵茶,性温,适合脾胃虚寒者。立秋后空调环境仍普遍,腹部易受凉人群可每日饮用1至2次。
5、陈皮普洱茶:适合食欲不振、饭后腹胀者。陈皮理气健脾,普洱熟茶温和护胃,建议饭后半小时饮用。
中国营养学会2022年发布的《中国居民膳食指南》指出,成年人每日饮水量宜为1500至1700毫升,茶水可计入总水分摄入,但浓茶不宜替代白开水。该指南同时提示,长期大量饮用浓茶可能影响铁吸收,缺铁性贫血人群需控制饮茶浓度与频次。
立秋后饮茶重在润燥护胃,健康人群可选乌龙茶或老白茶,脾胃虚寒者以红茶、陈皮普洱为宜。饮茶需结合自身体质,控制浓度与时间,避免空腹与睡前饮用。
否。绿茶性偏寒凉,立秋后燥邪与寒凉叠加,脾胃虚弱者饮用后易出现腹部不适,健康人群少量饮用也建议避开空腹时段。
立秋后喝乌龙茶有什么好处?乌龙茶性平,有助于缓解口干咽燥,适合多数健康人群秋季日常饮用,每日5至8克沸水冲泡即可,避免过浓。
脾胃虚寒的人立秋后喝什么茶?红茶或陈皮普洱茶。红茶性温,陈皮普洱温和护胃,建议饭后半小时饮用,每日1至2次,避免空腹饮用。
立秋后喝茶能代替喝水吗?否。中国营养学会2022年指南建议成年人每日饮水1500至1700毫升,茶水可计入总水分,但浓茶不宜完全替代白开水。
立秋后睡前可以喝茶吗?否。睡前2小时内饮茶可能增加夜尿并影响入睡,尤其对咖啡因敏感人群,建议将最后一次饮茶安排在午后。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-25 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 中国农业科学院茶叶研究所. 茶叶品质化学. 中国农业出版社, 2021.
[3] 中国气象局公共气象服务中心. 立秋节气健康提示. 中国气象局官网.
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