魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生长激素分泌:高热量饮食往往含有过多的糖分和脂肪,这可能导致胰岛素抵抗,从而抑制生长激素的分泌。生长激素在儿童和青少年的生长过程中起着至关重要的作用,其水平下降可能抑制正常的身高增长。
2.骨骼健康:为了骨骼健康,特别是在生长期,需要摄入充足的钙、维生素D、蛋白质等。如果高热量饮食中缺乏这些关键的营养素,可能会对骨密度和强度产生负面影响,从而影响身高增长。
3.体重与身高比例:过量的卡路里摄入容易导致肥胖,而肥胖可能通过刺激炎症反应或其他内分泌失调对骨骼生长产生负面影响。过度的体重可能对正在发育的骨骼施加额外压力,进一步影响身高增长。
4.饮食结构:高热量饮食如果主要来自于快餐和加工食品,通常缺乏新鲜水果、蔬菜和全谷物,这些食物是提供营养平衡所必需的。营养不良即便在高热量摄入情况下仍然可能发生,进而限制身高增长潜力。
合理的饮食习惯有助于身体发育并达到遗传潜力中的最大高度。在追求热量摄入时,应均衡搭配各种营养物质,以支持健康的生长和发展。