吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.葛根中含有丰富的异黄酮类化合物,如大豆苷元和葛根素,这些成分能够帮助扩张血管,降低血压,从而改善心血管健康。研究表明,葛根素可以有效地降低冠心病患者的心绞痛发作频率,同时对心肌缺血具有保护作用。
2.葛根还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钙、铁等,这些营养成分有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。葛根的抗氧化特性也能帮助清除自由基,减少细胞损伤。
3.葛根中的钙含量较高,有助于促进骨骼和牙齿的健康发育,预防骨质疏松症。尤其对于处于生长发育期的青少年或中老年人群,适量饮用葛根粉茶有益于骨骼密度的维护。
尽管葛根粉茶具有上述益处,但并非所有人都适合饮用。例如,低血压者可能需要谨慎食用,以避免血压进一步下降。在饮用前,建议咨询专业医疗人员的意见,以确保安全。